domingo, 26 de octubre de 2008

Flan de cafe

Ingredientes:
3/4 de taza de azúcar
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
2 cucharadas de café
5 huevos
Receta:
Poner a fuego lento el azúcar en una flanera hasta que se disuelva y tome un color caramelo. Dejar enfriar. Licuar los demás ingredientes y vacíe a la flanera y tápela con papel aluminio. Cocer a baño María sobre la estufa por 1 hora. Deje enfriar antes de desmoldar.

1 comentario:

Pinedα Schmidt Pαtriciα dijo...

Sencillamente... ¡Exquisito!

Lo tengo justo aquí a mi lado, recién preparado

No sabía de su existencia

Sólo del clásico napolitano

¡Graciasssssss!