lunes, 27 de octubre de 2008

Couer a la creme (Corazon cremoso)


Ingredientes:
1 1/4 tazas de crema hecha chantillí
1/2 taza azúcar impalpable
225 g de queso cottage escurrido
Receta:
Procesar el queso cottage en un procesador de alimentos.Mezclar en él el azúcar impalpable, y luego la crema chantillí.Verter la mezcla en seis moldes de coeur à la crème.Cubrir y dejar de la noche a la mañana.Desmoldar y servir con salsa de frutas o bayas.

No hay comentarios: